发酵CIP清洗系统

★ 完善的纯生啤酒CIP设计分为4个部分：分滤前冷CIP、滤前热CIP、滤后冷CIP、滤后热CIP，堵截交叉污染。

★ 本系统既考虑了罐体和管路的清洗，也考虑了过滤系统的清洗；CIP罐自身可以自清洗。

★ 本系统可为手动、半自动和全自动控制：包括温度、压力、液位、浓度、流量控制。

★ 工艺过程包括：热水洗、热碱洗、冷碱洗、酸洗、消毒液洗、清水洗、脱氧水洗、酿造水洗等等。

★ 主要设备：热水罐、热碱罐、冷碱罐、酸罐、消毒液罐、回收水罐、酿造水罐、CIP输送泵、加热器、酸碱自动添加泵、电导率仪、紫外线杀菌器等

设备特点：

★ 设计布局合理，设备均采用进口2B不锈钢材料制造，内部表面抛光≤0.4μm，外部表面≤0.8μm，设备整体美观大方;

★ 循环使用碱水和蒸汽，节约能源，满足各工段的清洗工艺要求，提高效益;

★ 操作工每班只需配置浓碱液和转换CIP进料分配板;其它工作均可自动控制，人工监测进行，配有触摸式监视器，显示直观的CIP清洗站所有系统参数，并可根据清洗工艺对参数进行方便修改;

★ 罐内洗涤液浓度自动监测，自动补充浓洗液;

★ 罐内洗涤液位自动监测，自动补充水;

★ 回流液浓度自动检测，自动选择回流或排放;

★ 出口料液温度自动控制，出口料液程序自动控制。